烹飪

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創新的多道餐點,享受真宗的季節

長野縣好吃的菜的王國。我們的營養的蔬菜都來自山區和高原的新鮮空氣流動的清澈的溪流餵養。信州本地菜(舊名長野)煮熟豬肉,牛肉和山鱒魚用海鮮創新的多道菜的日本料理,使您能夠享受所有的真宗季節的味道。

更新2015年7月,餐廳,鐵板燒櫻迎合高達144人(36桌)。餐廳還住房家庭和團體7間包房(30席),設有開放式廚房,木材燃燒爐,烤肉爐和現場烹飪表演的大型鐵板燒。

晚餐菜單是圍繞它的全部課程餐,以信州高級牛肉,烤雞和各類當地特色食品供應中心。點菜的菜單可滿足各種口味了。

自助早餐也是在這家餐廳每天早晨提供,並設有大量的新鮮蔬菜和水果。

關於我們的水
在Goryukan我們使用地下水。有人說,地下水是雪300年前落在北日本阿爾卑斯全景山區。清澈的空氣和水質甘甜使新鮮食材更加鮮美。